酒店老板不支付工资,我该如何追讨?

您可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁追讨。法律依据:《劳动法》规定,发生劳动争议可申请调解、仲裁等。不及时处理,可能影响您的合法权益,如工资持续被拖欠。
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常见处理方式有投诉、劳动仲裁、申请支付令或提起民事诉讼。无欠条选投诉或仲裁,有欠条可直接诉讼。
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可按需选择处理方式。1.投诉:向劳动监察部门反映情况,由其进行调查处理。2.仲裁:向劳动争议仲裁委员会提出申请,要求解除劳动关系并索赔。3.支付令:向法院申请,强制要求酒店支付。4.诉讼:持有欠条,直接向法院提起民事诉讼,追讨拖欠工资。
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